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viernes, 6 de diciembre de 2013

gastronomia colimense.

en colima gosamos de una muy buena gastronomía, se preparan ricos platillos típicos de de esta regíon. caracterisados por su rico sabor, Para muestra basta con probar los sopitos, unos bocadillos oriundos de Villa de Álvarez Otra curiosidad es el pozole de cerdo, el cual se sirve seco . Para nombres exóticos están el tatemado, la pepena  y la cuachala.
sopitos
pozole seco
Si estás de paseo por Colima durante la temporada de lluvias prueba los chacales, que se preparan en caldo, a la mantequilla, al mojo de ajo.

cuachala
chacales
tatemado


pepena

 

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