en colima gosamos de una muy buena gastronomía, se preparan ricos platillos típicos de de esta regíon. caracterisados por su rico sabor, Para muestra basta con probar los sopitos, unos bocadillos
oriundos de Villa de Álvarez Otra curiosidad es el pozole de
cerdo, el cual se sirve seco . Para nombres exóticos están
el tatemado,
la pepena y la cuachala.
sopitos
pozole seco
Si estás de paseo por Colima durante la temporada de lluvias
prueba los chacales, que se preparan en
caldo, a la mantequilla, al mojo de ajo.
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